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Tomahawk Steak

Das Macho Steak schlecht hin. Hier kann man(n) alle seine, vom Neandertaler noch übrigen, Instinkte befriedigen. Ein echtes Steak für Männer und die es noch werden wollen. Das Tomahawk Steak ist ein Ribeye Steak, bei dem der Knochen dran bleibt.
Tipps zum richtigen Gargrad gibt es hier und zur Zubereitung des perfekten Steaks hier

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Das Macho Steak schlecht hin. Hier kann man(n) alle seine, vom Neandertaler noch übrigen, Instikte befriedigen. Ein echtes Steak für Männer und die es noch werden wollen. Das Tomahawk-Steak ist ein Ribeye Steak, bei dem der Knochen dran bleibt. Dadurch wird das Grillen etwas anspruchsvoller, ähnlich wie beim T-Bone oder Porterhouse. Um ein gleichmäßiges Gar-Ergebnis zu erzielen kann man das Steak für mindestens eine Stunde auf einem Teller bei geringster Hitze (50-60°C) im Backofen vorgaren. Achtung, dadurch verkürzt sich natürlich die Grillzeit, aber das Steak wird auch am Knochen den gleichen Gargrad haben, wie der Rest.
Tipps zum richtigen Gargrad gibt es hier und zur Zubereitung des perfekten Steaks hier
Je nach Verfügbarkeit werden unsere Tomahawk Steaks in Ausnahmen auch tiefgekühlt versendet.

Inhaltsstoffe

100g enthalten durchschnittlich*

9g Fett

0%

30g Protein

0%

201 Kalorien

0%

*Prozentsatz der Nährtstoffbezugswerte (Nutrient Reference Values) nach Verordnung (EU) Nr. 1169/2011

Rezepte mit Tomahawk Steak

Weitere leckere Rezepte kommen bald!

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