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Falsches Filet

16,00 

32,00  / kg

Das falsche Filet ist ein Bratenstück aus der Rinderschulter. Perfekt zum Braten oder Schmoren.

Details

Falsches Filet vom Rind

Das falsche Filet ist ein Bratenstück aus der Rinderschulter. Es sieht der Lende/Filet sehr ähnlich und hat daher seinen Namen. Dieses glatte und recht magere Stück lässt sich sehr gut braten & schmoren – am Stück oder zu Gulasch geschnitten. Es wird auch gerne als Sauerbraten eingelegt. Das Stück wird gut abgehangen vakuumverpackt und direkt vom Metzger zu Dir nach Hause geliefert.

Inhaltsstoffe

100g enthalten durchschnittlich*

2.45g Fett

0%

19.9g Protein

0%

102 Kalorien

0%

*Prozentsatz der Nährtstoffbezugswerte (Nutrient Reference Values) nach Verordnung (EU) Nr. 1169/2011

Rezepte mit Falsches Filet

Schmorbraten vom Falschen Filet mit Rotkohl und Kartoffelklößen

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