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Mixed BBQ vom Weideschwein und Weiderind

139,50 

27,90  / kg

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Das Mixed BBQ ist das eine für alle.
5kg Grillvergnügen – Versandkostenfrei
für bis zu 20 Personen. Eine gemischte Auswahl von Spezialitäten vom Rind und Weideschwein. Gemischte Bratwürste und ausgewählte Steaks lassen keine Wünsche offen. Da alles portioniert vakuumverpackt verschickt wird, lassen sich einzelne Teile problemlos einfrieren, falls etwas übrig bleibt.
Mehr Infos zu unseren Weideschweinen gibt es hier

Tipps zum richtigen Gargrad gibt es hier und zur Zubereitung des perfekten Steaks hier
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Details

Das Mixed BBQ ist das eine für alle. 5Kg Grillvergnügen für bis zu 20 Personen. Eine gemischte Auswahl von Spezialitäten vom Rind und Schwein. Gemischte Bratwürste und ausgewählte Steaks lassen keine Wünsche offen.

1.000g Bratwürste vom Rind ca. 8-10 Stk 1.000g Bratwürste vom Weideschwein ca. 8- 10 Stk 1.000g gemischte Steaks vom Weideschwein ca. 4-6 Stk 500g Bauchscheiben vom Weideschwein 1.500g gemischte Steaks vom Rind ca. 4-6 Stk  (nach Verfügbarkeit auch Flank/Spider/Tritip/Onglet/FlatIron/Skirt/ Entrecote/Ribeye/Teres Major/Picanha Steak/Rumpsteak) Mehr Infos zu unseren Weideschweinen gibt es hier Tipps zum richtigen Gargrad gibt es hier und zur Zubereitung des perfekten Steaks hier

Ihr erhaltet mindestens 5Kg Grillspezialitäten. Im Detail kann die Aufteilung herstellungsbedingt geringfügig abweichen.

Da alles portioniert in Vakuum verpackt ist, lässt sich auch alles einfrieren, falls etwas übrig bleibt. Die Bratwürste werden tiefgekühlt verschickt und müssen innerhalb 4 Tagen ab Versand zubereitet werden. Die Steaks halten sich gekühlt mindestens 7 Tage ab Versand

Ein Lexikoneintrag wird bald verfügbar sein!

Inhaltsstoffe

100g enthalten durchschnittlich*

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*Prozentsatz der Nährtstoffbezugswerte (Nutrient Reference Values) nach Verordnung (EU) Nr. 1169/2011

Rezepte mit Mixed BBQ vom Weideschwein und Weiderind

Weitere leckere Rezepte kommen bald!

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