Der Betrieb
Die Forstverwaltung von Mairhofen verwaltet einen Forst von ca. 500ha im Spessart. Hier werden auch das Reh – und Rotwild (Hirsche) sowie Schwarzwild (Wildschweine) gejagt, die in der Metzgerei Heeg aus Obernburg verarbeitet werden.
Darüber hinaus hat die Forstverwaltung rund um das malerisch im Tal gelegene Schloss ca. 22ha Großgatter, in dem weiteres Rotwild, Damm- und Muffelwild ganzjährig im Freiland mit Wäldern, Wiesen und Wasserläufen leben. Nachdem sie in ihrer natürlichen, gewohnten Umgebung geschossen wurden, werden sie frisch in der Metzgerei Heeg aus Obernburg verarbeitet, von wo Sie auch ihr Paket erhalten.
