Zusätzliche Informationen
| Gewicht | n. v. |
|---|---|
| Gewicht | 300g, 400g |
Sirloin Steak
16,62 € – 22,16 €
Das Sirloin Steak, UK-Cut, sitzt am hinteren Ende des hohen Roastbeefs. Es ist ein großes Stück Fleisch mit sattem Aroma. Es eignet sich zum Kurzbraten und auch für Spieße.
Tipps zum richtigen Gargrad gibt es hier und zur Zubereitung des perfekten Steaks hier
Das Stück ist mindestens 21 Tage gereift und ist mit dem damit verbundenen Gewichtsverlust von ca. 20% ideal zum Verzehr geeignet.
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