Schnupperpaket vom Weiderind

Warum gemischte Fleischpakete bestellen?

Ein Rind besteht aus viel mehr als nur Filet und Steak. Neben Rouladen und Rinderhack gibt es auch Gulasch und Bratenfleisch aus Zwerchfell, Bauch oder Wade. Fleischpakete eignen sich hervorragend für Grillparties und BBQ-Sessions für mehrere Personen. Ganz nebenbei erreichen Paketlieferungen eine bessere Auslastung und gemeinsam verfolgen wir das Ziel einer klimafreundlicheren Fleischbilanz. Aus diesem Grund bieten wir Fleischpakete bei uns an. Gemeinsam mit Dir möchten wir den “Nose-to-Tail”-Ansatz weiter vorantreiben. Wir möchten das ganze Tier wertschätzen.
Tipps zum richtigen Gargrad gibt es hier und zur Zubereitung des perfekten Steaks hier
Bestelle daher bei uns dein Fleisch aus artgerechter Tierhaltung auf der Weide. Du kannst das Paket aber gerne auch mit weiteren Cuts aus unserem Shop erweitern. In ein Paket passen bis zu 6,5 Kg Fleisch.

Schnupperpaket vom Weiderind von MyLocalMeat

2,5kg leckerer Fleischgenuss mit einem guten Gewissen. Aufteilung für 2,5 Kg für ca. 15 Portionen (ca. 3,30 EUR pro Portion):  

• 500g Rinder-Hackfleisch,

• 500g Bratwürste mit Fenchel (4-5 Stk),

• 750g Rinder-Gulasch,

• 750g gemischte Steaks (2-3 Stk).
  
  

  Die einzelnen Teile sind vakuumverpackt und können direkt verarbeitet oder eingefroren werden. Da die Bratwürste tiefgekühlt verschickt werden, müssen diese sofort verarbeitet werden. Ihr erhaltet mindestens 2.500g, die individuelle Aufteilung kann jedoch geringfügig abweichen. Das Paket passt perfekt in eine Schublade in einem Tiefkühlschrank und kann daher euch länger besser schmecken ;-)